香果，在植物学上的学名叫榅桲。香果在阳城已有三百年的栽培历史。主要分布在原城关镇的清林沟、河北镇的土孟、下交、河北和原台头乡的盘龙、梁庄等地。全县约有170余株，年产量约一万斤左右。

       香果树呈娥冠状，树高20米左右，树冠直径有十几米，树叶呈棕褐色。主杆粗壮，枝条茂密柔软且弯曲无度，或直插云天，或倒栽如柳，或弯曲如弓，或盘旋如蛇。每年三月开花，秋分果熟。成年树每株可产香果500斤左右。其熟果呈绿黄色，或梨形或苹果形，果体直径8—10厘米。果实奇香异常，味道鲜美，放于家中，气味芬芳、清香缠绵。香果树是一种很好的香料树。

       香果树是阳城县的独特稀有树种。每年香果成熟后，只要在家里放一小盘，走进院内便可闻到扑鼻的香味，放置时间长的香果比新采下来的香味更浓，其芳香从不间断，果实从不腐臭。若把香果同箱柜里的衣物放在一起，那么衣物上即可保留很久的香味。

       香果是比较容易保存的。采摘香果经筛选后，注意保护果体表面的一层灰色绒状保护层不被磨擦掉，置于阴凉处，即可存放近一年之久。若把香果切成块状然后自然晒干，即可长期保存。

       香果的药用价值也是非常奇特的。它有清热解毒、去郁开窍之功效，用它治疗煤气中毒有特效。若遇煤气中毒，迅速吃上几个香果，或者将香果切成片（干香果片也可），加水上火煎服，病人就会在很短的时间清醒过来，头疼、恶心等症状即可消除。香果还是酿酒的极好原料，将香果加工，蒸馏，酿成的酒既香又甜，味道纯正，老少皆宜。原城关镇清林沟曾有人用香果作原料加工酿造香酒。曾由有关专家鉴偿，确系佳美珍品。生食香果和饮用香果酒，皆清香可口，均有开胃、清心、安神、去疾等疗效。由于香果名贵特稀，适用价值大，所以成为当地人们馈赠宾朋亲友的佳品。每逢收获季节，市场上争相购买，特别是中秋佳节，更是香果销售的旺盛时节。